Home / Đời Sống Và Du Lịch / Ông Donald Trump thưởng thức chả cá, nem Hà Nội. Ẩm Thực

Ông Donald Trump thưởng thức chả cá, nem Hà Nội. Ẩm Thực

Những món ăn truyền thống của Việt Nam như nem Hà Nội, chả cá, chè long nhãn… đã được lựa chọn cho bữa trưa của Tổng thống Mỹ cùng Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc.


Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và Tổng thống Mỹ Donald Trump cùng dự bữa trưa. Ảnh: Hoàng Hà.

» Tổng thống Trump mời Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng thăm Mỹ
» Lên hình thì rất ‘soái ca’, ‘mỹ nhân’ cho tới khi chúng ta nhìn thấy những hình ảnh này
» Thượng đỉnh Mỹ – Triều tại Hà Nội: Giải mã loạt nhân sự chủ lực vào giờ G
» Sự khác nhau thú vị của đội quân bảo vệ ông Donald Trump và ông Kim Jong Un

Trưa 27/2, sau cuộc gặp gỡ Tổng bí thư, Chủ tịch nước , Tổng thống Mỹ đến trụ sở Chính phủ hội kiến với Thủ tướng .

Trong cuộc gặp gỡ này, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã thết đãi ông chủ Nhà Trắng những món đặc sản truyền thống của người Việt như nộm xoài, nem rán, chả cá…

Xem Video: Ông Trump thưởng thức chả cá, nem Hà Nội 

XEM VIDEO CLIP: 0faoaAm8h9M

Dưới đây là thực đơn chi tiết:

Khai vị: Salad xoài xanh, sò điệp, lá bạc hà và hạt điều trộn giấm.

Món hai: Nem (tôm, thịt) dùng cùng bún, rau, nước chấm pha và ớt tươi.

Món thứ ba: Súp cua hoàng đế và súp hải sản rau chân vịt.

Món thứ tư – món chính:

Chả cá – thịt cá áp chảo với nghệ, thì là, dùng cùng bún và nhiều loại gia vị.

Thịt bò Wagyu và gan ngỗng, dùng cùng nước chấm gạo đen lên men (nước chấm gạo đen lên men có hương vị rượu, tương tự rượu sake Nhật Bản).

Su su xào tỏi, dùng chung với dưa chuột.

Xôi tôm bọc lá sen.

Món tráng miệng: Chè hạt sen long nhãn.

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và Tổng thống Mỹ Donald Trump và phái đoàn hai bên dùng bữa trưa ngày 27/2. Ảnh: Hoàng Hà

Trong thực đơn kể trên, nem rán, soup… là món ăn Việt quen thuộc từng xuất hiện nhiều lần trong tiệc chiêu đãi nguyên thủ các nước,

Món nem rán đậm chất ẩm thực Việt cũng từng xuất hiện tại tiệc chiêu đãi Tổng thống Mỹ Barack Obama và đoàn tùy tùng vào năm 2016 cũng như quốc yến chào đón Tổng thống Mỹ Bill Clinton vào năm 2000. Ngoài ra, món ăn này cũng xuất hiện trong những bữa tiệc chiêu đãi các vị khách khác như Tổng thống Pháp vào năm 2004 và Hoàng hậu Tây Ban Nha vào năm 2002.

Món cuốn cũng là lựa chọn hàng đầu trong các bữa tiệc chiêu đãi chính khách, điển hình là quốc yến tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế diễn ra vào tháng 9/2016. Bên cạnh những món sơn hào hải vị, Tổng thống Pháp Francois Hollande và phái đoàn Pháp đã thưởng thức những món ăn truyền thống và dân dã của Việt Nam.  

Về món soup, nghệ nhân Phạm Thị Ánh Tuyết, người đảm nhiệm trọng trách tổ chức tiệc thiết đãi 21 nguyên thủ APEC tháng 11/2017, từng chia sẻ nếu chọn súp yến, Việt Nam dễ bị đánh giá là bảo vệ môi trường kém, trong khi nấu vi cá mập dễ bị chê là tận diệt môi trường, do đó, các món soup đơn giản như soup gà hay soup cua thường là sự lựa chọn sáng giá cho các bữa tiệc trang trọng.

About Trần Lê

Check Also

Xe nội thua xe nhập giá rẻ, 2 năm đề xuất ưu đãi vẫn dậm chân. Xe hơi Xe máy

Miễn thuế tiêu thụ đặc biệt cho phần linh kiện, phụ t‌ùng trong nước đối …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *