Home / Đời Sống Và Du Lịch / Công thức ướp sườn nướng ‘thần thánh’ giúp bạn chinh phục cả những người sành ăn nhất. Ẩm Thực

Công thức ướp sườn nướng ‘thần thánh’ giúp bạn chinh phục cả những người sành ăn nhất. Ẩm Thực

Món sườn nướng thơm ngon hơn khi sử dụng công thức này.


ảnh minh họa

Nguyên liệu

500g sườn heo

1 củ hành

1 ít vừng trắng

10g tỏi

10g gừng

Gia vị ướp:

1 ít muối

2 thìa súp rượu trắng

1/2 thìa súp nước tương

1 chút hạt tiêu trắng

1 thìa cafe dầu mè

1 thìa súp nước xốt BBQ

1 ít dầu ngô hoặc dầu thực vật

Cách làm

Sườn chặt miếng vừa ăn ướp sườn với tất cả phần gia vị đã chuẩn bị, tỏi băm nhỏ, gừng giã nhỏ, hành thái khúc. Trộn đều rồi để sườn ngấm trong vòng 20 phút. Chuẩn bị sẵn khay nướng, trải 1 lớp giấy bạc lên trên khay rồi phết 1 lớp dầu ăn mỏng. Khi thời gian ướp sườn xong thì xếp sườn lên trên khay nướng. Sau đó lấy giấy bạc bọc kín khay sườn.

Bật lò nướng ở 200 độ C, nướng sườn trong vòng 35 phút là được. Lấy sườn ra rắc vừng trắng đã rang và chút hành lá cắt nhỏ lên là xong.

Món sườn nướng thơm nức với cách chế biến đơn giản sẽ là món ngon cho bạn và gia đình trong dịp cuối tuần này. Đừng ngần ngại nữa hãy vào bếp trổ tài đãi cả nhà món ngon này nhé!

» Mách mẹ cách chế biến 3 món ngon từ bắp cải chống ngán cho cả nhà sau Tết
» Hướng dẫn cách làm món ăn giảm cân cho người ăn kiêng

About Trần Lê

Check Also

Huỳnh Phương vừa công khai, Ribi Sachi kín tiếng. Tuổi Trẻ Cộng Đồng

Trong khi Thái Vũ và Vinh Râu đã “yên bề gia thất”, Huỳnh Phương vừa …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *