Home / Đời Sống Và Du Lịch / Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt thơm ngon, lạ miệng. Ẩm Thực

Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt thơm ngon, lạ miệng. Ẩm Thực

Tóp mỡ rang muối ớt là món ăn thời bao cấp đang được rất nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu dễ kiếm và phù hợp túi tiền với nhiều người, cách chế biến đơn giản.


ảnh minh họa

Nguyên liệu

-Thịt ba chỉ mỡ: 500g.
-Muối tinh: 1/2 thìa cafe.
-Nước mắm: 1 thìa cafe.

-Đường: 2 thìa cafe.

-Ớt bột: 1 thìa cafe.
-Lá chanh: 5 lá.
-Tỏi: 1 củ.

-Hạt tiêu: 1/3 thìa cà phê.

Cách làm

– Thịt ba chỉ thái nhỏ, cho lên bếp đảo cho đến khi thịt tiết ra hết mỡ co lai thành tóp mỡ.

– Tỏi băm nhỏ, chiên vàng.

– Lá chanh rửa sạch, thái nhỏ.

– Trộn tóp mỡ, tỏi ,lá chanh, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa đường, 1 thìa ớt bột, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa nước mắm. (trộn khi tóp mỡ còn nóng)

» Hướng dẫn cách làm gỏi cuốn tôm thịt giải nóng ngày hè
» Cách nấu lẩu đuôi bò đơn giản ngon như ngoài hàng

About Trần Lê

Check Also

Đi lấy kinh qua Sa Pa không chào hỏi còn văng tục, Ngộ Không và Bát giới bị 2 thanh niên đánh bầm dập

Văng tục với người Pʜụ пữ đứng tuổi chụp ảnh với Trư Bát Giới, Tôn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *